Toro Chips Apple

Le Chips Apple sono legnetti per affumicatura che possono essere utilizzati con o senza smoke box.
Sono ideali per i barbecue e per tutti i tipi di affumicatori: a carbone, a gas o elettrici. Possono anche essere utilizzati negli affumicatori da cucina.

Le Chips Apple sono ottenute da alberi di melo che provengono da una specifica area degli Stati Uniti.
Sono un prodotto completamente naturale, privo di additivi chimici, quindi 100% sicuro e adatto alla cottura di pietanze.

L’essenza di melo dà origine ad una affumicatura delicata e dolce, perfetta con il maiale, il pollo, il pesce e le verdure.

Il taglio è fatto secondo regola d’arte, il legname è sottoposto a trattamento termico per garantire l’assenza di microorganismi ed impurità, l’essiccazione avviene ad un determinato livello di umidità e il prodotto finito è conservato in ambiente temperato e controllato.